Project information
Vývoj nové generace biofilmových probiotik na kombinovaných nosičích s vysokou biologickou účinností
- Project Identification
- TH01011148
- Project Period
- 1/2015 - 12/2018
- Investor / Pogramme / Project type
-
Technology Agency of the Czech Republic
- EPSILON
- MU Faculty or unit
- Faculty of Science
- Cooperating Organization
-
Pharmaceutical Biotechnology s.r.o.
Cílem je vývoj nové formy biofilmového probiotika. V současné době disponuje společnost Pharmaceutical Biotechnology technologií na výrobu tzv. základních biofilmových probiotik kmene Lacobacillus na elementárních nosičích, které se liší od ostatních dostupných přípravků tím, že vyvinutá struktura bakterií se blíží reálnému stavu, v jakém se vyskytují na střevní sliznici (zvyšuje šanci bakterií přilnout ke střevnímu epitelu, disponuje vyšší stabilitou a odolností vůči kyselému pH, žluči a antimikrobiálním látkám).
Cílem je do konce r. 2017 vyvinout doplněk stravy s větším počtem probiot. kmenů ve formě biofilmu (Lactobacillus, Streptoccocus a Bifidobacterium) na nově vyvinutém nosiči porézního základu obohaceném o probiotické složky podporující tvorbu a stabilitu biofilmu.